En smag til rejser: Bedste foodie-destinationer

For mange af os kan den mad, vi spiser mens vi er i udlandet, tage eller bryde en tur. Det er bestemt tegnet på en god ferie, når du vender tilbage og føler dig godt fodret og forfrisket, og du higer efter en nyopdaget ret over et velkendt måltid. At nyde det lokale køkken er også en af ​​de bedste måder at lære kendskab til landets kultur, hvilket bringer en helt ny dimension til rejsen.

Mens ethvert køkken har noget nyt at bringe til bordet, er der ingen benægtelse af, at nogle lande simpelthen er bedre kendt for deres kommando om madlavning end andre. Vi afslører vores toppladser på Vado for bedst at kombinere to gode lidenskaber: mad og rejse!

Italien

Find ud af, hvorfor Italien er så lidenskabelig med mad, med den bedste pizza margarita, du nogensinde vil prøve. Billede udgivet af Vado på Instagram, Facebook og Twitter.

Som George Clooney engang sagde: ”Jeg tror, ​​at folk i Italien lever deres liv bedre end vi gør… de har lært at fejre middag og frokost.” Det er fordi italienerne mener, at det er forretning, når det kommer til deres køkken, og hvis du brænder for god mad, der er ikke noget bedre sted til din næste tur.

Pizza. Det er helt sikkert det naturlige sted at starte. Det siger sig selv, at du ikke bliver hårdt presset på at finde en god pizza i Italien, og med hver region, der tilbyder sin egen specialitet, er der meget af det at komme igennem. Så hvorfor ikke tage til selve pizzaets hjem, siges byen at have været, hvor det hele begyndte - Napoli.

Det vil føre dig pænt ind i en lys ørken af ​​den bedste gelato, verden har at byde på. Frisk, smagfuld og vidunderlig cremet, isen i Italien er som ingen anden. Læn dig tilbage og slap af på de smukke strande i Portofino med en gelato i hånden, og du vil begynde at forstå, hvad George Clooney talte om.

San Francisco

Der er ikke noget bedre sted for en muslingefrugt end ved San Francisco-bugten. Billede udgivet af Vado på Instagram, Facebook og Twitter.

San Francisco siges at være USA's foodie-hovedstad, der er verdensberømt for sit store udvalg af køkkener med restauranter og kokke i verdensklasse. Fra mexicansk, thai, kinesisk, til den berygtede friske fisk og skaldyr og meget mere, er byen en oase af smagfulde retter, der passer til enhver gane.

En signatur 'San Franciscan' -ret, som du ikke må gå glip af, er muslingskulver, der serveres i en klassisk surdejbrødskål. Det nydes bedst sad ved strandpromenaden ved solnedgang, med en SF-håndværks ale også i hånden.

Eller, hvis du er vegansk, vil denne by også holde dine smagsløg mere end fristede. I tråd med sine moderne, trendy vibber er San Francisco hjemsted for mange veganske / vegetariske restauranter. Prøv Shizen Vegan Sushi Bar eller Izakaya i Mission for at finde ud af, hvorfor denne by er så berømt for sin mad.

Kan du lide at læse rejseanbefalinger, men ingen måde at gemme eller huske dem? Med den kommende Vado-app kan du blot gemme restauranter og steder og vende tilbage til dem senere. Når det kommer til planlægningen af ​​din næste tur, venter de på dig!

Belgien

Deres mad er i sig selv grund nok til at gøre Belgien til din næste tur… Billede udgivet af Vado på Instagram, Facebook og Twitter.

Alt for ofte overset til fordel for sin franske nabo, Belgien er stedet at være for dem, der ikke bare brænder for god øl, men også god mad. Den første ting at gøre er at prøve nogle berømte belgiske frites. Belgien er kendt for at være fødested for pommes frites, og hver større by er peber med 'friteries' klar til at servere en del af gylden, dobbelt stegt sprød godhed.

Næste vafler (vi sagde ikke noget om, at denne var en sund turné)! Der er to slags belgisk vaffel, og vi anbefaler selvfølgelig, at du prøver begge dele: Bruxelles-vaflen og Liège-vaflen. Brussel-vaflen er blød og normalt firkantet, Liege-vaflen er mere dejagtig og karamelliseret. Det er næsten vigtigt, at du beder om, at den bliver kvalt i belgisk chokolade, men endnu en ting dette land gør så strålende! Prøv den legendariske Maison Dandoy i Bruxelles til det bedste af de bedste.

Indien

Besøg Srinagar flydende grøntsagsmarked for at få livets oplevelse og lære om traditionel indisk mad. Billede udgivet af Vado på Instagram, Facebook og Twitter.

Maden i Indien er uforlignelig overalt i verden. Selvom mange prøver at efterligne det, er der intet som den rigtige aftale. Som med de fleste lande har hver region i Indien en lidt anden køkkenstil; fra den buttery, cremede paneer curry, tandooris og samosas i nord, Gujarat-stil vegetariske retter i vest, til de populære desserter og søde godbidder i øst.

Din kulinariske rejse i Indien bør omfatte alle dens mange indflydelser sammen med en smag af traditionel gademad lavet lige foran dig, og sidst men ikke mindst, skyllet ned med en forfriskende mango lassi. Sørg også for at besøge et af de sensationelle gademarkeder for frisk frugt og grønt. Prøv det flydende grøntsagsmarked ved Srinagars Dal Lake; en uforglemmelig oplevelse, hvor du kan se landmænd, der sælger deres produkter i traditionelle Kashmiri-både.

Er du en lidenskabelig foodie-rejsende, der kan lide at gøre lokalt køkken til en vigtig del af din rejse? Med Vado-appen kan du læse om andre menneskers yndlingssteder at spise overalt i verden og begynde at planlægge dit næste lækre eventyr.

Beta kommer snart! Gå over til Vado på Facebook og Twitter, eller følg os på Instagram for mere - og lad os vide, hvor i verden du har haft dine mest mindeværdige måltider!